神田明神下 新開花|創業130年 老舗料亭のお弁当

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旬菜弁当 鯛の黒酢寿し

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弁当チャート
  • ●ボリューム 小
  • ●カロリー 小
  • ●オリジナリティ 定番5個性
  • ●バランス 魚1
  • ●味付け 薄2
鯛は昆布の香り・旨味がしっかりしみこんでおり、醤油をつけずとも、胡麻と木の芽の香りで十分においしくいただけます。そのほうが鯛の甘みがよく分かります。黒酢を使った酢飯は普通の米酢よりコクがあり、甘くおいしいです。お醤油がついてはいますが、まずは一口、そのまま食べていただきたいです。 口取りには旬の素材がたくさん。西京焼きに煮物に、比較的甘めの味付け。ご飯が酢飯なので、この甘さがバランスが取れています。厚焼き玉子は薄い層を幾重にも重ねているので、出汁をしっかり含み、ふっくらしています。これまた甘めの出汁がとってもおいしいです。比較的控えめなボリュームですが、じっくり味わいながら食べると、そのおいしさに十分満足いただけることと思います。

一回限りの木箱にて、料亭ならではの上質な味わいを折詰めしました。旬の口取りとご好評の鯛昆布〆黒酢ちらしがお楽しみいただけます。カロリー控えめ健康重視の自慢の逸品です。

※口取り(おかず)は、季節により短期間で変えてまいります。

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商品番号
16059
価格
2,160 円
弁当内容
鯛の昆布〆/黒酢飯/山葵/木の芽/生姜甘酢漬け/銀鱈西京焼き/鳥津久根/出汁巻き玉子/鯛豆腐/里芋/高野豆腐/竹の子/蒲鉾/エビ/桜麩/ししとう/はじかみ
ボリューム
約 440 グラム
付属品
割箸/紙おしぼり
弁当箱サイズ
22cm×11.8cm×7.5cm
最低注文個数
1個
予約・注文番号
050-3821-4220

※ボリュームは参考数値です。

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050-3821-4220

基本情報
配達エリア 配達地域一覧 6,000円~130,000円
締切日時 2日前(16:00)まで
配達時間 9:30~21:00
支払方法 現金 / 請求書 / クレジットカード
定休日 日 / 祝
受付終了日 カレンダーを表示
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