神田明神下 新開花|創業130年 老舗料亭のお弁当

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木箱二段重 鯛の黒酢寿し膳

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弁当チャート
  • ●ボリューム 小
  • ●カロリー 小
  • ●オリジナリティ 定番4個性
  • ●バランス 魚1
  • ●味付け 薄3
新開花の刻印をあしらった重厚感のある木箱を空けると、上品に詰め込まれたお品の数々。鯛飯は何もかけず、昆布〆めのまままず一口。素材の味を活かした優しい味付けと黒酢御飯独特の風味の計算されたバランスに脱帽。二口めはワサビ醤油をかけて、三口めは酢橘を絞り、3度の変化を楽しめるご飯です。銀鱈の西京焼きは、零れ落ちそうな程柔らかな身を豊かな味噌の香りで包まれており、いくらを添えた胡麻豆腐は、ほどよい弾力となめらかな舌触りを同時に楽しめる一品。 料亭の味をそのまま楽しめる「香り高い」贅沢なお弁当でした。

旬を慈しんだ口取りの数々と国産鯛の昆布〆と身体に優しい黒酢で合わせた軽い酢飯との相性の良さは、料亭ならではの伝統の手法がお楽しみいただけます。

※口取り(おかず)は、季節により短期間で変えてまいります。

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商品番号
16057
価格
3,000 円
弁当内容
鯛の昆布〆/黒酢飯/山葵/木の芽/生姜甘酢漬け/胡麻豆腐/いくら/黒蜜羹/銀鱈西京焼き/鳥津久根/合鴨燻製/出汁巻き玉子/鯛豆腐/里芋/高野豆腐/竹の子/蒲鉾/エビ/桜麩/蕪羹/ししとう/はじかみ
ボリューム
約 500 グラム
付属品
割箸/紙おしぼり
弁当箱サイズ
18.5cm×9.5cm×4.5cm×二段
最低注文個数
1個
予約・注文番号
050-3821-4220

※ボリュームは参考数値です。

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050-3821-4220

基本情報
配達エリア 配達地域一覧 6,000円~130,000円
締切日時 2日前(16:00)まで
配達時間 9:30~21:00
支払方法 現金 / 請求書 / クレジットカード
定休日 日 / 祝
受付終了日 カレンダーを表示
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